Gerente de Restaurante

🍽️ Cargo: Gerente Operacional de Restaurante

💰 Salário: R$ 4.200,00

🎁 Benefícios:

✔️ Vale Combustível

✔️ Seguro de Vida

✔️ Alimentação no Local

✔️ Bônus por Produtividade

⏰ Horário de Trabalho: Escala 6x1, das 16h00 às 00h30

📍 Local de Trabalho: Praça Sílvio Romero – Tatuapé – SP

📄 Tipo de Contratação: CLT

🎯 Principais Atividades:

✔️ Gestão da equipe (contratação, treinamento e desenvolvimento)

✔️ Controle de CMV e redução de desperdícios

✔️ Organização e controle de estoque

✔️ Acompanhamento das operações (salão e delivery)

✔️ Garantir padrão de qualidade e boas práticas na produção

✔️ Gestão de reservas e atendimento ao cliente

✔️ Foco na satisfação do cliente e resultados do negócio

📌 Pré-requisitos:

✔️ Experiência comprovada como Gerente ou Líder Operacional em restaurante

✔️ Vivência com gestão de equipe e operação de cozinha/salão

✔️ Conhecimento em controle de CMV e indicadores operacionais

✔️ Perfil de liderança, organização e foco em resultados

✔️ Disponibilidade de horário (período noturno)

✔️ Fácil acesso ao Tatuapé 📍